Catalaanse week bij Destino

Catalaanse week bij Destino



17 apr 17:30 - 22 apr 21:30 - Rotterdam
Destino

Route

Catalunya! Een prachtig gebied in Spanje waar we bij Destino veel inspiratie vandaan halen. Een plek waar je een fijne culinaire citytrip kunt doen in Barcelona of Girona, maar lekker touren door de bergen en op bezoek gaan bij wijnboeren, kaasmakers en andere artisanale producenten is ook te gek.

Van 17 tot en met 22 april gaan we de gehele week koken en drinken in Catalaanse stijl. Je kunt onder andere een mar i muntanya ( vlees met vis gecombineerd), calcots & asperge met romescosaus, escalivada & anchoa met coca en farcelettes de col ( met ragu gevulde koolrolletjes) verwachten. Drink er eens lekkere Vermut bij als aperitief.
De zoete trek kan gestild worden met Mona de xocolata en een variant op crema catalana!

Reserveren kan voor alle dagen! Hasta pronto...



Team Destino



© 2018 Lekker Stappen