Utrecht - Workshop lente patisserie taartje

Utrecht - Workshop lente patisserie taartje



25 mei 19:00 - 22:00 - Utrecht
Hop & Stork

Route

Verras je familie of vrienden met je eigengemaakte 8 persoons patisserie taart. Onze patissier leert je de fijne kneepjes van het vak en laat je bepaalde technieken zien die je later thuis kunt toepassen. De smaak van de taart wordt afgestemd op het seizoen. De workshop duurt ca. 3 uur en het programma is als volgt:

hartelijk welkom met koffie of thee
theorie over chocolade en patisserie
proefsessie chocolade van wit tot zeer puur uit verschillende delen van de wereld
aan de slag met het maken van de taartbodem
aan de slag met het koken van de cremeux
aan de slag met het maken van de chocolademousse



aan de slag met het vullen en maken van de taart
afspuiten en decoreren van je eigen taart
tips voor de bereiding van patisserie thuis
inpakken van je eigen taart

Is deze workshop uitverkocht of graag een andere datum of privé feestje? Neem dan contact met ons op via: info@hopenstork.com


Verlopen Evenementen

Utrecht - Workshop proeverij wijn en chocolade

20 apr 19:00 - 22:00 20 apr 19:00 - 22:00 - Utrecht Utrecht
Hop & Stork Hop & Stork
De combinatie van wijn en chocolade is spannend en zeker niet alledaags. Uiteraard zijn er klassieke combinaties zoals de zoete rode Banyuls met pure chocolade. Prachtige...   Meer info

Utrecht - Workshop latte art en koffie

18 mei 19:00 - 22:00 18 mei 19:00 - 22:00 - Utrecht Utrecht
Hop & Stork Hop & Stork
Hoe maak je de perfecte cappuccino? Onze barista neemt jullie tijdens deze workshop mee in de wereld van koffie en toont je de fijne kneepjes van het vak. Onder andere het malen...   Meer info

Utrecht - Workshop zomerse truffels

15 jun 19:00 - 22:00 15 jun 19:00 - 22:00 - Utrecht Utrecht
Hop & Stork Hop & Stork
Hoe maak je een goede truffel? De ganache (vulling) van de truffel bepaalt voor een groot deel de smaak en kwaliteit. Onze chocolatiers leren u onder andere hoe een smaakvolle...   Meer info


© 2019 Lekker Stappen